LUZ自由が丘のボタニカルカフェ・トリートメントサロン：フォーレスト（FoRest）
FoRestランチ 11：30～15：00
元気な腸で素肌力アップ
FoRest一押しのスペシャルランチ ミネストローネ ￥1,200
体の代謝を高め、食物繊維の多いにんじんや、ゴボウ、レンコン、山芋などの
10種類以上の野菜で、腸の活性化を促し、便秘を予防します。
さらに、ビタミンC豊富な大根の葉や、にんじん、キャベツ、トマトなどたっぷり入ったランチです。
体の中からぽっかぽか 有機玄米と緑黄色野菜のスペシャルカレー ￥1,200
赤唐辛子の粉に、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、ガラムマサラなど20種類のスパイスに、さらに、発汗作用や利尿作用のあるしょうがをプラスしました。
荒れた胃腸の保護、修復に。
胃腸力アップのネバネバスペシャルランチ ￥1,200
水溶性多糖類のネバネバ成分に覆われているなめこや、
粘膜保護作用のあるオクラや、炭水化物の分解酵素が豊富なとろろや、
大根おろしをふんだんに使用した、胃に優しいランチです。
さらに、水溶性の食物繊維が多い納豆もアクセントに取り入れました。
